Querida Vanesa, pues de esto los argentinos saben mucho. Lo digo porque su bebida nacional, el mate, sirve para aliviar los síntomas de la fatiga y la sensación de debilidad. Las hojas de esta planta – la parte utilizada para elaborar este brebaje – provienen de un gran arbusto (Ilex paraguariensis) y son ricas en cafeína, teobromina y teofilina. Estas sustancias estimulan el sistema nervioso y disminuyen la sensación de cansancio. Además, la cafeína mejora la función de las vías respiratorias en pacientes con asma (1), una afección muy común en la gente que, como en tú, sufre alergias. Ya sabes, respirar bien es fundamental para que las fuerzas no flaqueen, por lo que creo que esta receta botánica te puede servir para matar dos pájaros de un tiro. Te explico con detalle cómo preparar un remedio contra el cansancio a partir de las hojas de mate.

Imagen: Organicus

Para utilizar el mate como planta medicinal, básicamente deberás preparar una infusión con las hojas, lo que comúnmente se conoce como “mate cocido”:

*Hierve unos 250 ml de agua y acto seguido añade 1 gramo de la yerba al líquido, dejándolo reposar a temperatura ambiente unos 5 minutos. ¡Qué no me mate ningún Argentino! Soy consciente que para preparar el mate “convencional” el agua no debe llegar a ebullición y existe todo un ritual al respecto.

Imagen: Organicus

*Con la ayuda de un colador, filtra los restos de la  planta. También puedes preparar unos saquitos para que te sea más fácil de colar.

*Puedes tomar el preparado tres veces al día.

Imagen: Organicus

Advertencia: el mate está contraindicado en caso de úlcera gástrica o duodenal, y en otras afecciones tales como hipertensión, arritmia o hipertiroidismo. Tampoco se aconseja en personas tratadas con fármacos inhibidores de la MAO. Su seguridad en menores de 18 años, en mujeres embarazadas y en periodo de lactancia no ha sido establecida por lo que se desaconseja su uso (2). En caso de duda consulta a tu médico.

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P.S.3 Si como Vanesa tienes alguna pregunta, puedes echar mano de “El Consultorio”. 

Referencias

1. Welsh EJ y cols. (2010) Caffeine for asthma. Cochrane Database Syst Rev.(1):CD001112.

2. European Medicines Agency (EMA)